Die Trauben-Eiche ist ein Laubbaum mit gelappten, ledrig-glänzenden Blättern ohne Öhrchen am Blattgrund. Ihre Eicheln sitzen fast ohne Stiel dicht gedrängt wie Trauben an den Zweigen – daher der Name. Sie behält ihr trockenes Laub oft bis weit in den Winter hinein, weshalb sie auch „Winter-Eiche" genannt wird.