Der Spitz-Ahorn blüht schon im zeitigen Frühling, bevor überhaupt Blätter da sind – seine gelbgrünen Blüten sind oft die ersten Farbtupfer im Jahr.
Man erkennt ihn sofort am milchigen Saft, der austritt, wenn man einen Blattstiel abknickt.
Er trägt fast jedes Jahr besonders viele Samen und ist damit die fruchtbarste Ahornart Mitteleuropas.
Seine Blätter verwandeln sich im Herbst von Goldgelb zu leuchtendem Rot.
Er ist sehr anpassungsfähig und deshalb einer der häufigsten Bäume in deutschen Städten.