Der Speierling ist ein Laubbaum mit gefiederten Blättern, die stark an die Vogelbeere erinnern und leicht mit ihr verwechselt werden. Seine Rinde ähnelt der eines Birnbaums und ist grau-braun und schuppig. Im Mai bis Juni trägt er duftende, weiße Blütenrispen, aus denen kleine, apfel- oder birnenförmige Früchte reifen.