Echte Mehlbeere
Sorbus aria
Die Echte Mehlbeere ist ein Laubbaum mit ovalen, doppelt gesägten Blättern, deren Oberseite glänzend dunkelgrün und Unterseite auffällig weiß-filzig behaart ist. Diese Behaarung ist ein typisches Erkennungsmerkmal. Im Mai/Juni trägt sie weiße Blütendolden, aus denen orangerote bis scharlachrote, kleine Apfelfrüchte reifen.
Laubbaum
Lichtholz
tiefwurzelnd
ungiftig
heimisch
- 25-35 cm Wachstum pro Jahr
- werden bis zu 200 Jahre alt
- werden bis zu 18 Meter hoch
- Optimaler Boden: Kalkhaltig, durchlässig, mäßig trocken bis trocken, auch steinig; verträgt Stadtklima gut
- braucht Baumstütze
Wusstest du schon?
Die weiße, wollige Behaarung auf der Blattunterseite schützt den Baum vor zu viel Verdunstung – dadurch kommt er auch mit Hitze und Trockenheit gut zurecht.
Ihre Früchte wurden früher getrocknet und gemahlen, um Brotteig zu strecken – daher der Name „Mehlbeere".
Nach dem ersten Frost werden die Früchte milder und schmecken vielen Vogelarten wie Amseln und Drosseln besonders gut.
Die Echte Mehlbeere war 2024 „Baum des Jahres".
Sie kann bis auf 2000 Meter Höhe in den Alpen wachsen.